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나. 제사의 종류

1. 기제(忌祭)

a. 기제의 의미 : 기일제사를 약칭하여 기제사 또는 기제라 하며 기제사는 고인이 돌아가신 날에 해마다 한번씩 지내는 제사이며 오늘날 제사라 하면 통상 기제사를 의미한다.

b. 기제의 봉사대상 : 과거에는 『주자가례』에 따라 4대조 까지 였으나 요즘에는 가정의례 준칙에 의거 2대조까지와 후손이 없는 3촌이내의 존.비속에 한하여 지내 기도 한다.

c. 제사시간 : 고인이 돌아가신 날이 시작되는 자정부터 새벽1시 사이 모두가 잠든 조용한 시간에 지낸다. 그러나 요즘은 시간에 크게 구애받지 않고 돌아가신 날 해가 진 뒤 어두워 지면 적당한 시간에 지내기도 한다.

d. 제사장소 및 제주 : 제사는 제주의 집에서 지내는데 고인의 장자(長子)나 장손(長孫)이 제주로서 제사를 주재하며 장자나 장손이 없을 때는 차자(次子)나 차손(次孫)이 주관한다.

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2. 차례(茶禮)

a. 차례의 의미 : 음력으로 매월 초하룻날과 보름날, 그리고 명절이나 조상의 생신날에 간단 하게 지내는 제사이며 요즈음에는 정월 초하루의 연시제(年始祭)와 추석절의 절사(節祀)가 이에 해당된다.

b. 차례시간 및 절차 : 보통 아침이나 낮에 지내며 제수와 절차는 기제사에 따른다.

c. 차례와 기제사와 몇 가지 차이점
  ▶ 아침이나 낮에 지낸다.
  ▶ 축문을 읽지 않는다.
  ▶ 축문을 읽지 않는다.
  ▶ 연시제의 경우 떡국을 메(밥)대신 올린다.

[연시제(年始祭)]

i. 차례시간 및 대상 : 정월 초하룻날 아침에 드리는 제사로서 봉사대상은 원래 4대조까지 였으나 요즘은 2대조까지만 하기도 한다.

ii. 차례 드리는 방법 : 봉사 대상이 되는 여러 분을 한꺼번에 모신다. 지방은 합사(合祀)하는 경우 한 종이에 나란히 쓴다. 메는 떡국으로 대신한다.


[추석절제사]

i. 음력 8월 보름에 지내는 제사로 차례를 지내는 봉사 대상은 모든 직계조상으로 하며, 제수는 새로 익은 햇곡식과 햇과일로 한다.


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3. 사시제(四時祭)

a. 사시제의 의미 : 철을 따라 1년에 4번 드리는 제사로서, 매 중월(2월,5월,8월,11월) 상순(上旬)의 정일(丁日)이나 해일(亥日)을 가리어 지내며 보통 날짜는 전달 하순에 정한다.

b. 제사준비 : 제사 전 3일 동안 재계(齋戒)한다. 제사 하루 전날에는 정침을 깨끗이 청소하고 신주 모실 자리를 마련한다. 방 한가운데에 향탁(香卓)을 놓고 그 위에 향로 향합 촛대를 놓는다. 주부는 제기를 갖추어 손질하고 제찬을 정결하게 마련한다.

c. 제사시간 : 밤새도록 촛불을 밝혀 두고 다음날(제삿날) 날이 밝으면 아침 일찍 일어나 제주 이하 모든 참사자는 제복을 입고 사당으로 나아가 분향한 뒤 신주를 정침으로 내 모신다.

d. 제사를 지내는 순서 : 참신, 강신이 끝나면 초헌, 아헌, 종헌에 이어 유식, 합문, 계문을 한 뒤 수주를 하며 사신 하고 나서 납주(納主)하면 상을 물리고 음식을 나누어 먹는다.

『사례편람』에는 시제야말로 제사 중에서 가장 중요한 것이라 되어 있지만, 요즘에는 시제를 거의 지내지 않는다.

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4. 묘제(墓祭)

a. 묘제의 의미 : 고례에 의하면 제주를 비롯한 참사자들이 검은 갓과 흰 옷을 갖추고 일찍 산소에 찾아가 재배하고, 산소를 둘러보면서 세 번 이상 잘 살피며 풀이 있으면 벌초하고 산소 앞을 깨끗이 쓴다.

b. 묘제의 순서 : 산소의 왼쪽에 자리를 마련하고 토지신에게 먼저 제사를 지낸 뒤, 산소앞에 정한 자리를 깔고 제찬을 진설한다. 그리고 참신, 강신, 초헌, 아헌, 종헌, 사신의 순으로 제사를 지내고 상을 물린다.

[한식(寒食) 성묘]

i. 한식날짜 : 청명(청명) 다음날로 동짓날로부터 계산해서 105일째 되는 날이다. 이 날은 예로부터 조상께 제사를 지내고 성묘를 가는 것이 관습이었다.

ii.성묘의 순서 : 요즈음 성묘는 조상의 산소가 손상된 것을 보살피고 산소 및 주변을 벌초하여 손질한 후, 상석 또는 상석이 없는 경우 흰 종이를 깔고 간단히 준비한 제수를 차리고, 제주가 분향한고 잔을 올리면 참석자 모두 재배하고 마친다. 이때 잔은 통상 한번만 올린다.

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